4種のキノコのボスカイオーラ

旬のキノコ4種（エリンギ、舞茸、しめじ、ポルチーニ茸）を使い、白トリュフで香り高いパスタに仕上げました。

ボスカイオーラの主流はトマトソースですが、今回はバター醬油で味付けしてます。

白ワインやウイスキーソーダのお供に如何でしょう。

1331円