鰤(ブリ)と春菊のジェノベーゼ

旬の春菊をふんだんに使った自家製のジェノベーゼソースと鰤、ミニトマトなどを合わせて少し苦味のある味わいに仕上げました。

ジンのソーダ割りや白ワインとの相性抜群です。

1331円