余市研修日誌2024-オウンウェイマネージャー飯塚
国内を旅行させていただいた観点から旅日誌を書かせていただこうと思います！
酒学会「中国」報告 － 2月は「日本」
たまプラーザ店で毎月開催している酒学会、1月は「中国」というテーマでお楽しみいただきました。2月のテーマは『日本 』です。
そんなことないと思いたい
バーマンは当たり前のことを当たり前に積み重ねればみんな1人前になれる。そんなバーテンダーを増やせるのは平凡な自分だと自負しております。
ガイアフロー蒸溜所研修記 – 川崎店、水上
いざ蒸留所見学へ。バスで一時間ほど、街を抜け、山に入り、谷を通り、川を渡ると、蒸留所の大きな青い冷却水槽が輝いて、通ってきた村々と明らかに違う雰囲気で目に飛び込む。 桃源郷のようだ。
犬の気持ち 人の気持ち
羽衣をきせた言葉の武装をはらいのけ素直な気持ちを表せば、とても幸せな言葉が生まれてくるのではと思います。
時代屋オウンウェイ2周年イベントのお知らせ
2月14日、15日、16日の３日間はウェルカムドリンクとささやかなノベルティのプレゼントをご用意。ご来店お待ちしています。
北の大地、北海道は余市
今回、北海道の余市蒸溜所に。初日からトラブル発生！！私たちが乗る飛行機だけが当日欠航となって朝からバタバタでした。
２月のおすすめパスタ – 川崎店
冬キャベツと野菜ソースのカチョエペペ：イタリア・ローマの名物パスタ“カチョエペペ”に冬キャベツと豚肉、じっくりと煮込んだ野菜のソースをあしらいました。
２月のおすすめカクテル – 川崎店
Bitter Sweet ～ ビター・スウィート ～バレンタインの季節、大人の恋を連想させる『ほろ苦い』という意味を表現しました。
静岡研修旅行 バー巡り編 大友
先日、研修旅行で静岡の方へ行ってまいりました。想像していた以上に素敵なバーがたくさんあり、また静岡蒸留所の見学も勉強になるものでしたので、ぜひ皆様ともその魅力を共有させていただければと思います。