スコットランド研修旅行記
初めての体験を沢山し、色々な経験をさせて頂きましたが、実は初心にかえるような旅でございました。
初めての体験を沢山し、色々な経験をさせて頂きましたが、実は初心にかえるような旅でございました。
スコットランドの研修旅行に参加させていただきました。今回のお目当てはアイラ島にある『カリラ蒸留所』と『ラガヴーリン蒸留所』、それからジョニーウォーカーのビジターセンター『プリンセスストリート』で、どれも素晴らしい経験になりました。
アイラモルトと鰹ベースの和風だし数種を合わせたホットスタイル。心まで温まる一杯です。
バーテンダーはAIや機械に負ける日がくるでしょうか?
1月7日火曜日、時代屋オウンウェイは16:00開店となります。
1月は心機一転、何か物事にチャレンジするか『決断』をするタイミングが多い月かと思います。何かを決断する力添えなる事を祈って創作したカクテルです。
皆さまの本年の御多幸を祈念し『一富士二鷹三茄子』にちなんだ揚げ茄子と肉団子のスパイシーミートソース 中華風を創作しました。
来年が今年よりもっと素敵な一年になりますように。それでは皆様、良いお年をお迎えください。本年も大変お世話になりました。
季節のオススメカクテル「柚子と生姜のコリンズ」「柚子とスーズのギムレット」のご案内です。
新参者の私、森脇と従業員一同で皆様のおかえりをお待ちしております。