バーテンダーブログ

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スコットランド研修旅行記 – オウンウェイ

時代屋全店からスタッフが集い、ウィスキー好きにはたまらないスコットランドの地へと降り立ちました

酒学会「薬味」報告 - 2月は「朱」

たまプラーザ店で毎月開催している酒学会、1月は「薬味」というテーマでお楽しみいただきました。

料理からのインスピレーション

最近カクテルのインスピレーションを得るため色々なお菓子や料理の本を読んでいます。その中で最近カクテルにした一杯を紹介します。

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