川崎店-お薦めカクテル

卒業シーズンですがお別れとともに出会いもあるでしょう。 茶道における『一期一会』によって出会いを大切にしようという気持ちを持って抹茶ベースで考案し、創作しました。

バレンタインをスムースなクリーム感とビターなアイリッシュ仕様で創作しました。

１月は心機一転、何か物事にチャレンジするか『決断』をするタイミングが多い月かと思います。何かを決断する力添えなる事を祈って創作したカクテルです。

12月になると見かける機会が増える、真っ赤なポインセチア。品種の一つ『ウインターローズ』をイメージして創作しました。

旬のほうれん草で自家製のジェノベーゼソースを作り、クリームパスタに仕上げました。

「霜の降りたを夜、冷たく澄んだ月」をイメージして創作しました。

千　里 ～　せんり　～ 千里の道行きで、出会う紅葉をイメージして創作しました。

“桃源郷”。この一杯を飲む一刻が皆様のShangri-la（桃源郷）となりますように。

８月は「Midnight Heat」カクテルを創作しました。真夏の夜、咽せ返るような群青の熱気をイメージしました。

７月の花札“萩に猪”をイメージして創作致しました。みなさまへ、にこやかな毎日が訪れますよう願いを込めて。