北海道産ほおずきのチョコレートがけ
ヨーロッパの国々では洋菓子のデコレーションで見かける事も多いほおずき。日本では観賞用として知られていますが、食用のほおずきは貴重な食材として少量出回っています。
オレンジのような爽やかさに加え、チェリーのような甘酸っぱいほおずきにビターチョコレートのアクセント。フランス生まれの菓子オランジェットのような味わいを是非お試し下さい。
¥700
ヨーロッパの国々では洋菓子のデコレーションで見かける事も多いほおずき。日本では観賞用として知られていますが、食用のほおずきは貴重な食材として少量出回っています。
オレンジのような爽やかさに加え、チェリーのような甘酸っぱいほおずきにビターチョコレートのアクセント。フランス生まれの菓子オランジェットのような味わいを是非お試し下さい。
¥700