・川崎店: 201501の新着情報
Blackadder Peat reek
ブラッカダー ピートリーク
樽出しのシングルモルトが本来もいる深さを、あるがままに味わってもらいたいというコンセプトのもとボトリングされた商品です。
蒸留所名が明かされていない。
香りは、ヨード、スモークが効いたピート香。味わいは、薬品ぽさやアーモンドなど が感じられる刺激的な逸品。
Daniel'slaing's double barrel Ledaig &Bowmore
ダグラスレイン ダブルバレル レダイグ&ボウモア
2つの蒸留所のみをブレンドし互いの良さ引き出しあうというコンセプトに作られた商品です。
香りは潮っぽさとピート。味わいは初めに甘みが感じられ、その後、スパイス感が出てくる味わい深い逸品。
Glenglassaugh revival
グレングラッサ リバイバル
1986年に生産がストップし、2008年に新オーナーのもと再開して初めてのスタンダードアイテムです。
フェイマスグラウス、カティーサークのブレンド原酒として重宝されてきた歴史があります。
香りはプラムやジンジャー、味わいは、オイリーでミルキーさが感じられる逸品。
Signatory Caolila 19y
シグナトリー カリラ 19年
こちらも、低温濾過機不使用のシリーズのカリラで19年熟成という商品です。
香りは、潮っぽさ、スモーク、ヨード、海藻のニュアンスが感じられる。
味わいは、長期熟成からくるおだやかな中にカリラらしさも、しっかりとある飲み応えある逸品。
Signatory Bowmore 12y
シグナトリー ボウモア 12年
シグナトリー社の低温濾過機不使用でボトリングされているシリーズのボウモアです。香りは、スモーキー、柑橘系などが感じられる。味わいは、ダークチョコレートのようなコクが感じられる暖かみのある逸品。
Ian macleod Caolila 12y
イアンマクロード カリラ 12年
ブレンダー兼ボトラーズとして不動の地位を確立しているイアンマクロード社のカリラです。香りは、潮っぽさとレモングラスのよう。味わいは、ジンジャー、ソルティー、おだやかなピートが感じられる複雑で深みある逸品。
Don papa (ドン パパ)
フィリピンの中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島産スモークバッチ・ラムです。
上質のサトウキビを原料に3回蒸留した後に7年間以上アメリカンオークで熟成。
バニラ、フルーツの香りとハチミツ、砂糖漬けの果物を感じる心地良い甘みが特長の逸品。
GlenGarioch Founder's reserve
グレンギリー ファンダース リザーブ
同蒸留所が200年以上という長い間、伝統的な素晴らしいハイランド・シングルモルトをつくり続けたきたことを記念してリリースされた商品です。
ハチミツのような甘みとスパイス感のバランスが特長の逸品。
Jack Daniel's Sinatra select (ジャック ダニエルズ シナトラ セレクト)
フランク・シナトラ氏との半世紀以上にも及んだ伝説的な友情を記念し、ボトリングされた特別なテネシーウイスキーです。フランクは、いつもジャックダニエルを手に ステージに上がりプライベートジェットにも忍ばせておくほど愛飲。この世を去る時にも、10セント硬貨、キャメルの煙草、そして1瓶のジャックダニエルとともに埋葬された。
Ciroc coconut (シロック ココナッツ)
プレミアムウオッカのシロックに独特のバランスで調合したものを混ぜ合わせられた珍しいウオッカです。
ココナッツとトロピカルフルーツの風味を楽しめる逸品。