◇ Silent Pool
サイレントプール蒸留所は2014年にロンドン南西部に位置するサイレントプール湖のほとりで創業を開始した。
オーガニックラベンダー、洋梨、エルダーフラワーなど24種のボタニカルを使用した華やか香りと優しく広がる余韻が心地良い逸品です。
◇ Johnnie Walker Blenders’ Batch Triple Glen
11月28日に限定発売されたジョニーウォーカー・ブレンダーズバッチシリーズ。
12名いるブレンダーの一人「エマ・ウォーカー」がアメリカ訪問で得た刺激やインスピレーションから生まれた商品。大麦由来の味わいとコーン、小麦の甘みが調和された逸品です。
◇ Deanston 12y
ディーンストン蒸留所は1965年の創業。1980年代のスコッチ大不況時代に8年間の操業停止を経て、1991年に南米のバーン・スチュワード・ディスティラー(現在ディステル・グループ傘下)による資本参加を得て蒸留を再開している。
大麦由来の香りが程良く感じられ、優しく広がる甘みが心地良い逸品です。が特長。
◇ The Arran 18y
1995年創業という新しい蒸留所で、アラン島の北岸ロックランザ村のはずれに位置する。
アラン島では、約160年間もの間一滴のウイスキーもつくられていなかったという。
香り、味わいともにフルーティでバランスが良く色々な場面で楽しめる逸品です。
◇ BigPeat Chrismas Edition
毎年この時期になるとリリースされている“おじさんボトル!?”のファンは多いのでは。
アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンをブレンドしたという贅沢な商品です。
香りは、程良く広がるスモーク香。味わいは、刺激の中に心地良い甘みも感じられる逸品です。
◇ Dun Bheagan Laphroaig 14y
高品質でコスト・パフォーマンスが高いと評判のダン・ベーガン社よりリリースされたラフロイグの14年物。
ダン・ベーガンとは、スカイ島にある村の名前との事。
スモーク香、ヨード香の心地良い香りの広がりを長く余韻として楽しめる事が特長。
過去の新着ウィスキー
・溝の口店: 3月の新着
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