ピスコサワー

ペルーのブランデー『ピスコ』を使用したピスコそのものよりも有名だと言われるほど知名度の高いカクテル。

ピスコを優しく包む卵白の口当たりと、爽やかに香るレモンの酸味が度数の高さを感じさせないショートカクテルです。