初めまして。川崎店の穆(ボク)です。
時代屋で1年半ほど勤務しています。お酒の知識を勉強しながら前職の経験を活かしておすすめのメニューとしてデザートも作らせていただいています。
10月はハロウィン向けにカボチャのチーズケーキを作りました。“美味しい”というお声を多くいただきました。ありがとうございます。
12月はクリスマスに向けてティラミス風デザートを試作しました。少し手間がかかりましたが、市販や業務用の物を使わずに、生地もクリームも店で仕込んでいます
是非、川崎店にご来店の上、ご賞味下さいますようお願い申し上げます。