川崎店 北海道余市蒸留所 見学ツアー佐藤による二日目の紀行2014年
こんにちは!時代屋川崎店の佐藤です。
今回は北海道余市蒸留所を見学させて頂きました。 関係者の方々には本当にお世話になりありがとうございました。またこのような機会を与えくださったオールドオークの経営陣、そして行くにあたってアドバイスをくださったたくさんのお客様に御礼申し上げます。本当にありがとうございました。 当日はホテルをチェックアウトしてから少し札幌駅を散策し小樽行きのいしかりライナーに乗りました。前日の天候が悪かったせいかダイヤが乱れ遅れがありましたが、途中に海沿いを走った時には、景観の美しさにとても感動したのを覚えています。
そして小樽から長万部行きの函館本線に乗りかえいざ余市に到着、お昼を過ぎていたせいかお腹も減っていたので早速ご飯にしました。事前にお客様から教えていただいてたカキザキさんの2階にあるレストランで贅沢に特上海鮮丼をいただきました。またこれがどのネタを食べてもとっても美味しい!
ひと段落しいよいよ余市蒸留所へ、建物に近づいて行くとなんともおもむきのある石造りの正門、事前に連絡を入れていただいてた為、受付もスムーズに案内を開始していただきキルン塔、発酵棟、蒸留棟、貯蔵庫、ウィスキー館、試飲会場へと丁寧な説明と優しい笑顔で案内していただきました。 途中に竹鶴さん、リタ夫人の家を再現した建物もあり玄関ホールを拝見させてもらいました。最後に応接室にとうしてもらいPR部長の竹内さんに4種類のウィスキーを試飲させて頂き、また酒税法の改正に竹鶴さんが深く関わっていたエピソードを聞かせてくれました。 その後お土産を購入、その頃には辺りも暗くなりお世話になった余市蒸留所にまたくることを誓いお辞儀をしあとにしました。余市駅に着くとすっかり暗くなっていたのが今回の旅の終わりを告げているようでした。とても貴重な経験をさせて頂いた事にあらためて皆様に感謝致します。本当にありがとうございました。 |
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