二日目

ベルヴェデールのマーケティング セミナーに参加しました。オーストラリアにおけるマーケット戦略・イベントなどを説明して頂きました。

日本との違いは、雑誌などに広告を多く載せ銘柄の浸透をはかっているようです。イベントも町の一角を装飾し一夜限りの店を造ったり、有名人を招いてパーティーを催したりと正にラグジュアリーのコンセプトの元に進められています。

昼食は自由時間だったので、サーキュラキーという場所にあるオイスターバーへ。海風を浴びながら、様々なオイスターを食べ比べながら白ワイン。う〜ん、なんて贅沢な時間！！

その後メンバーと合流し、夕食の前にボンダイビーチ（写真下）へ連れて行って頂きました。

生みは波が高く、サーファーの姿が多く見られました。天気も最高で気持ち良さそう！私もやりたい！（なんて一瞬思いましたが...はい。私、サーフィンなんてできません。）

海岸の丘の上にある「ICE BERGS」へ。このお店は店内からボンダイビーチを一望できる素晴らしいロケーションでした。

夕食は「RAVESIS」というレストラン。ここでは食前にピッチャーでカクテルを提供し、シェアするという日本ではあまり目にすることないスタイルを目の当たりにしました。

食後、「KIT AND KABOODLE」へ。こちらは店内に足を踏み入れると、お香の香りが。アジアンテイストですね。続いて「BLVE」。こちらは倉庫の内装をそのままに、ホテルになってます。ただただ広さに驚きました。トイレが遠いの何のって...（笑）。

そして「IVY」。ビル二軒が隣り合わせになっていて、すべてのフロアが異なるコンセプトのお店です。寿司屋、レストラン、クラブ、ラウンジ、そしてバー。我々が行った最上階のテラス　バーには、なんと店内にプールが！！都会のビルが立ち並ぶ中、こんな空間があるなんて日本では考えられません。

さすがに疲労もピークに達し、ホテルへ帰還しました。どうでもいいのですが、帰り道で買った緑茶、ハチミツ入りでした。

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